Vi har endast avsmakningsmeny ”smak av Bjäre” fram till den 12/8.

Förrätter/Starters

Sniglar/ vitlök/ persilja/ surdegsbaguette 120
Escargot de bourgogne/ garlic/ parsley/ souerdough baguette

Grillad Svensk tonfisk/ kål rabbi/  aioli 195
Grilled tuna/ turnip cabbage/ aioli

Steak tartare a´la ”Parisienne”/ plommonketchup/ ruccola 155
Steak tartare (Dijon mustard, capers, gherkins, mayonnaise)/ plum ketchup/ rocket salad

”Grand Aioli” / ångade primörer/  aioli 135
”Gran Aioli” /steamed summer greens / aioli

 

Varmrätter/Main courses

Biff a´la ”minute” / bearnaise/ tomatsallad ”Dijon”/ pommes 195
Sirloin steak a´la minute/ sauce bearnaise/ tomato salad ”Dijon mustard”/  fries

Röding/ färskpotatis/ dillcreme/ sparris/ salladslök/ persilja 255
Char / dill creme fraiche/ spring potato/ parsley/ asparagus/ spring onion 

Majs kyckling/rödvinsås/ grillade grönsaker/sotad Bjärepotatis 235
Corn chicken/ blackend Bjäre potato/ red wine sauce/ bbq veggies

Socca/ kikärtspannkaka/ creme fraiche/ smörböna/ primörer 195
Socca/chickpea pankake/ creme fraich/ spring vegetables/butter beans

 

Dessert

Irish Coffee 105
Warm coffe drink

Espresso Martini 115
Espresso Martini cocktail

Cremé Brûleé med sorbet 90
Cremé Brûleé seasonal sorbet

Chokladfondant med vaniljglass 125
Chocolate fondant

Vaniljglass 35
Vanilla ice cream

Säsongens sorbet 35
Seasonal sorbet

Extra

Pommes 45
Bearnaise 35
Vitlöksbröd 65

Smått

Marinerade oliver 35
Gruyereost 55

 

Välkomna till oss.

Bistro grodlår&timjan önskar er en trevlig kväll hos oss på vår restaurang i Båstad.
Köket arbetar med med färska råvaror i säsong och byter rätter ofta.
Vi  reserverar oss för att vissa rätter ibland kan ta slut och att vi gör vissa ändringar om något tar slut.

Avhämtning

 

Avhämtning:
Onsdag, torsdag beställ senast kl 18.
Fredag, lördag beställ senast kl 16

Allt för att undvika köbildning i restaurangen, ta hand om er.

mvh

Henrik&Louise