Bistro Grodlår & Timjan har öppnat igen,
kolla in här för den nya menyn.

mvh

Henrik

 

Glöm inte att boka bord,
det är alltid bättre att vara väntad
Boka bord här!

Öppet: onsdag-söndag från kl 18
På ondagar så har vi 
”open bottle” night med schysta priser på veckans öppna viner.
Välkommen. 

Förrätter

Pilgrimsmussla med rostat blomkålsris, jordärtskocks- och gruyèrekräm.  ………………………………………155kr

Bayonneskinka IGP med variation på betor och bränd getost…………………………………………………………..145kr

Confiterad selleri, rostade frön och nötter,  jordärtskocks- och gruyèrekräm…………………………………….125kr

Vitlöksgratinerade sniglar med surdegsbröd……………………………………………………………………………………..125kr

 

 

 

 


Mellanrätter

Fransk löksoppa med bröd och ost………………………………………………………………………………..hel/halv: 75kr/115kr

Croque monsieur. Bayonneskinka IGP, Gruyère, Dijonsenap, tomat och levainbröd…………………………….145kr

Bayonneskinka IGP…………………………………………………………………………………………………………………………………45kr

Oliver……………………………………………………………………………………………………………………………………………………..35kr

Gruyère…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..45kr

 

 

Påskmeny två-rätter(Skärtorsdag- Annandagen)

Creme Ninon med halstrad rimmadlax och örtolja 125kr
Variation på lamm från Lindegrens med Gratin Dauphinois och romanesco 225kr
325kr/person

 

Varmrätter

 

Halstrad röding med bräckt amadinepotatis, champagnesmörsås och romanesco…………………………………..245kr

Lamm från Lindegrens med Gratin Dauphninois, rosmarinsky och romanesco …………………………………………225kr

Biff a´la ”minute” med  sauce bearnaise, pommes och tomatsallad ”Dijon”………………………………………………..185kr

Långbakad skånsk spetskål med ragu på röda och gröna linser, pumpa, selleri
serveras med aioli och bryntsmör med nötter&frön……….. ………………………………………………………………………..185kr

 

Desserter

 

Irish coffee………………………………………………………………………………………………………………………….95:-

Crème brûlée med sorbet……………………………………………………………………………………………………90kr

Tarte tartin med vaniljgass…………………………………………………………………………………………………..95kr

Chokladfondant med sorbet eller vaniljgass och………………………………………………………………….115kr

Passionsfruktsdröm…………………………………………………………………………………………………………….115kr

Chokladtryffel…………………………………………………………………………………………………………………………35kr

 

Meny som PDF